3.8 C
Budapest
csütörtök, december 1, 2022
HomeGasztronómiaAz 5 kedvenc húsvéti sütink – 4. rész – a klasszikus retro...

Az 5 kedvenc húsvéti sütink – 4. rész – a klasszikus retro kókuszkocka

RETRO KÓKUSZKOCKA

ELKÉSZÍTÉS

  1. A megolvasztott vajat a porcukorral felhabosítjuk, majd egyenként belekeverjük a tojásokat. Ezután hozzáadjuk a mézet és a et, végül a sütőporral elkevert lisztet.
  2. A masszát egy sütőpapírral bélelt, kb. 30×27 cm-es, magas falú tepsibe simítjuk, és 180 fokon kb. 25 perc alatt világosra sütjük.
  3. A máz hozzávalóit egy lábasba mérjük és összefőzzük.
  4. Ha kihűlt a tészta, felkockázzuk. Ha langyosra hűlt az öntet, egy villa segítségével belemártjuk a tésztát, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk.

(mindmegette.hu)

Népszerű