13 C
Budapest
csütörtök, március 28, 2024
HomeGasztronómiaBemutatjuk a Magyarország tortája döntőseit - Lúdas Matyi

Bemutatjuk a Magyarország tortája döntőseit – Lúdas Matyi

Fogadják szeretettel a következő döntős tortát:

Lúdas Matyi

Diós-csokoládés felvert, passiógyümölcsös eperzselé, fehér-, tej-
étcsokoládés krém és mousse rétegek, szőlőmag olajos malátaropogós.

„Róvja fel a kapu fél fájára hogy el ne felejtse: háromszor veri ezt kenden Lúdas Matyi vissza!”

A torta három csoki rétege Matyi háromszoros bosszúját szimbolizálja, és ahogy a fiú is változatosan, kreatívan éri el a célját, a tortának is mindhárom rétegében van egy kis csavar.

Az étcsokoládé karakterét a dekoráció elemeként is funkcionáló krém rétegek ellensúlyozzák. A fehér csokoládét a szamóca frissessége teszi izgalmassá, míg a tejcsokoládét a maláta karakteres egyedisége emeli ki, amellett pedig kiválóan harmonizál a tortát végig kísérő nádcukor kissé karamelles ízvilágával.

Népszerű