ŐSZI PITYMALLAT
A kora őszi hangulatot idéző torta méltó lehet az ünnepléshez, melyben a szeder a nyár végi, míg a gesztenye a kora őszi ízeket képviseli, ezzel alkotva egy tökéletes egyensúlyt.
Rövid leírás:
Az alsó réteg egy nagyon intenzív csokoládés réteg, tulajdonképpen a lávasüti és a brownie találkozása. Lisztnélküli különleges finomság, melyben az ét, a tej és a fehércsokoládé váltakozik.
A csupa csokis réteget savanykás szederöntet ellensúlyozza. Erre töltjük a könnyed gesztenye mousse-t, amit gesztenyés lapok által közrefogott pikáns szederréteg bont meg. A torta tetejét vékony rugalmas tejcsokoládéval húzzuk át. Díszítése kora őszi hangulatot idéz meg.
Gratulálunk a Magyarország Tortája verseny döntőjébe jutáshoz! 