3.8 C
Budapest
csütörtök, december 1, 2022
HomeGasztronómia18. kerületi cukrászok, cukrászdák figyelem: indul az év fagyija választás!

18. kerületi cukrászok, cukrászdák figyelem: indul az év fagyija választás!

Kiírták az Év Fagylaltja verseny 2021-ben is! Íme a felhívás.

Kedves Kollégák!

Ipartestületünk idén is meghirdeti az Év Fagylaltja versenyt. A jelenlegi helyzet miatt, az idei évben is elmarad a fesztivál jellegű rendezvényünk, de a tavaly már jól bevált, kétfordulós módon megrendezzük a versenyt, mely a tavalyi évben is óriási sajtóérdeklődést váltott ki.
A verseny célja a klasszikus és hagyományos jó minőségű kézműves fagylalt népszerűsítése. Az idei kiírás és verseny is sokban eltér a megszokottól, kérjük, figyelmesen olvassák el a részletes versenykiírást!
Az „Egy a Természettel” Vadászati és Természeti Világkiállítás tiszteletére külön „Erdő-mező ízei” kategóriát is hirdettünk, melyben az I. kategóriához hasonlóan cukrászdák és fagylaltozók nevezhetnek.
A régiós elődöntők időpontjai régiótól függően: 2021. június 21-22. (hétfő-kedd)
A döntő és a céges kategória versenyének időpontja: 2021. július 5. (hétfő)
Az ünnepélyes eredményhirdetést és sajtótájékoztatót is ezen a napon tartjuk a Zila Kávéház – Krisztina Cukrászdában.
Díjazás:
• Díjazás: vándorserleg, mindhárom kategóriában 1 db aranyérem, 1 db ezüstérem, 1 db bronzérem, oklevelek, felajánlások esetén különdíjak.
• Az „I.” kategória régiós elődöntő továbbjutói a „Régió kiváló fagylaltja” díjat kapják az eredményhirdetésen.
• Az „Év Fagylaltja” vándorkupát az aranyérmes „I.”-es kategóriás fagylalt nyeri, a szakmai zsűri döntése alapján.
• Amennyiben az „Év Fagylaltja” díjat megnyerő versenyzőnek a másik fagylaltja is érmezett a „II.”-es kategóriában, a zsűri döntése alapján „Kézműves Fagylalt Nívódíjat” adunk ki.
A verseny győztese és díjazottjai a tapasztalatok alapján nagy sajtófigyelemre számíthatnak.
Nevezési határidő: 2021. június 15.
A teljes és részletes versenykiírás és a nevezési lap letölthető az alábbi honlapról.
Hajrá!

Népszerű