Mit szóltok valentin napra egy kis habcsókhoz? 🙂
Hozzávalók
-
2 db tojásfehérje
-
10 dkg porcukor
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
- A tojásfehérjéket felverjük.
- Belekeverjük a cukor felét.
- Tovább verjük.
- Belekeverjük a maradék cukrot, míg sűrűn folyó masszát nem kapunk.
- Megtöltünk vele egy habzsákot, és sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat nyomunk belőle.
- A sütőbe tesszük, 10 percig sütjük, majd további 10 percre kikapcsoljuk a sütőt, és szárítjuk.