Tavaszi receptek rovat – hús nélkül, pikánsan

0

Ha egy egyszerű, diétás, gyors reggeli vagy vacsora receptet keresel, amit főzés nélkül el tudsz készíteni, akkor a kapros túróval töltött paprika neked való recept!

Hozzávalók:

  • 1 db kápia paprika
  • 25 dkg túró
  • 2-3 evőkanál tejföl vagy joghurt
  • 2 evőkanál felkockázott lilahagyma
  • 1 csokor friss kapor
  • bors

Kapros túróval töltött paprika elkészítése:

1 A túrót törd át, és keverd krémesre a tejföllel/joghurttal.

2. Sózd, borsozd és keverd simára.

3. Aprítsd fel a lilhagymát.

4. Aprítsd fel a kaprot.

5. Keverd a felaprított hagymát és kaprot a túróhoz.

6. Vágd hosszában félbe a kápia paprikát, és vágd ki a csumáját.

7. Töltsd a kapros túrót a paprikákba.

8. Már kész is, csak egy friss kifli, vagy pirítós kell mellé.