Ha egy egyszerű, diétás, gyors reggeli vagy vacsora receptet keresel, amit főzés nélkül el tudsz készíteni, akkor a kapros túróval töltött paprika neked való recept!
Hozzávalók:
- 1 db kápia paprika
- 25 dkg túró
- 2-3 evőkanál tejföl vagy joghurt
- 2 evőkanál felkockázott lilahagyma
- 1 csokor friss kapor
- só
- bors
Kapros túróval töltött paprika elkészítése:
1 A túrót törd át, és keverd krémesre a tejföllel/joghurttal.
2. Sózd, borsozd és keverd simára.
3. Aprítsd fel a lilhagymát.
4. Aprítsd fel a kaprot.
5. Keverd a felaprított hagymát és kaprot a túróhoz.
6. Vágd hosszában félbe a kápia paprikát, és vágd ki a csumáját.
7. Töltsd a kapros túrót a paprikákba.
8. Már kész is, csak egy friss kifli, vagy pirítós kell mellé.