4.5 C
Budapest
vasárnap, november 27, 2022
HomeGasztronómiaBemutatjuk nektek az idei "Magyarország tortája" veseny döntőseit egyenként.

Bemutatjuk nektek az idei “Magyarország tortája” veseny döntőseit egyenként.

Bemutatjuk nektek az idei “Magyarország tortája” veseny döntőseit egyenként. A finalista finomságokat a Zila Cukrászdában választotta ki a zsűri.

Íme az első döntős torta, amit szeretnénk nektek bemutatni.

KIKELET

 

Mogyorós piskótatészta, szeder betét, kakukkfüves-mogyorós ropogós, mogyoró mousse.
A készítő leírása:
“A tortám egyik domináns összetevője a fekete szeder. Kislányként Nagymamám kertjében sok termett, amiből szörpöt is készített. Az ízére a mai napig emlékszem. Ezt szerettem volna megjeleníteni egy torta formájában. Olyan ízvilágot akartam elérni, mely közel áll hozzám.
Ezért választottam a szeder mellé a kakukkfüvet és a mogyorót. Úgy gondolom, hogy izgalmas egységet alkotnak.
Az ébredő természet jelent meg előttem, az új dolgok születése. Ezért lett a neve Kikelet.”

Gratulálunk neki a döntőbe jutáshoz!

Népszerű