Nyári receptek – A kihagyhatatlan fagyi!

0

Nem indulhat anélkül a nyár, hogy egy jó kis fagyireceptet ne osztanánk meg! Íme.

HOZZÁVALÓK
  • 4dl habtejszín
  • 10dkg fehér csokoládé
  • 2dkg cukor
  • 15dkg tejberizs
  • 1tk őrölt fahéj
  • 4db ostyatölcsér
ELKÉSZÍTÉS
  1. 1 dl tejszínt közepes lángon melegíteni kezdünk egy edényben, és mielőtt felforrna, levesszük a tűzről. Beleszórjuk a fehércsokoládét, és addig keverjük, amíg el nem olvad. Ezután kihűtjük keveréket.
  2. A maradék tejszínt kemény habbá verjük a cukorral. A felvert tejszínbe lassan csurgatva belekeverjük a kihűlt fehércsokoládés krémet. Hozzáadjuk a tejberizst, majd alaposan összekeverjük őrölt fahéjjal.
  3. Egy jól zárható műanyag dobozban a mélyhűtőbe tesszük legalább 5-6 órára, de inkább egy éjszakára. Fogyasztás előtt 15 perccel kivesszük, hogy könnyen adagolható legyen. Tölcsérben tálaljuk.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here